대전 아구찜 맛집 어은동 진성아구찜 후기

안녕하세요. 아이맘입니다.

저는 맛있는 집만 리뷰합니다.

어제는 10년 동안 다녔던 아구찜 맛집을 다녀왔습니다.

대전 어은동에 위치한 진성아구찜입니다.

 

아구찜을 좋아하는데 어떤 식당은 맵기만 하고

양이 적은 곳도 많습니다. 

실패를 여러 번 하고 나서는 아구찜은

여기에서만 먹기로 했습니다.

 

언제나 사람이 많지만 웨이팅을 해본 적은 없습니다.

와이프와 둘이 아구찜 小자 먹으면 딱 좋습니다.

 

아구찜

 

맵기를 조절할 수 있는데 

저는 매운 것을 잘 못 먹어서 2.5단계로 했습니다.

보통 사람들은 3단계로 드시는 것 같습니다.

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위에 올려진 나물은 미나리입니다.

미나리를 안 드시는 분들은 빼달라고 하면 빼줍니다.

 

밑반찬으로 깻잎을 주는데 아구찜 고기를 발라서

깻잎에 싸 먹으면 짜지도 않고 맛있습니다.

 

다 먹고 나면 무조건 볶음밥을 시키세요.

진성아구찜은 체인점이라 볶음밥이 다 있는데

다른 지점에서는 왜 이런 맛이 안 날까요?

어은동 진성아구찜 볶음밥은 정말 맛있습니다.

볶음밥

 

꿀팁인데 볶음밥을 주문하면

먹던 아구찜 양념을 퍼가서 해주시는데

이때는 미나리를 빼시는 것을 추천드립니다.

 

미나리가 들어간 볶음밥은 미나리 향 때문에

고소한 맛이 덜 하더라고요.

그러니 볶음밥을 주문할 때는 꼭 미나리를

빼달라고 하시길 바랍니다.

 

이상으로 맛집소개를 마치겠습니다.

오늘도 맛있는 하루 되세요. 감사합니다.

 

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